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ある物3色丼・レンチンご飯
by ☆ろんさん☆
レンチンだけのどんぶり&作り置きで簡単に3色丼定食!!15分で洗い物まで完了クッキング(笑)
材料
(1人分)
*豚肉(ブラックペッパーダレ)
80g〜〜100g
■
*炒り卵
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
塩
少々
■
*小松菜のお浸し
カット小松菜(冷凍)
適量
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
かつお節
あれば
*白ご飯
200g〜250g
■
*茸と若芽の味噌汁
椎茸・えのき(冷凍)
適量
乾燥若芽
適量
マルコメ味噌
大さじ1
顆粒出汁
小さじ1/2
水
200cc
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの整理の為、減らしたい物を使いました(笑)
1.
豚肉は焼肉用にスーパーで売ってる味付きのを、平らに耐熱容器に並べて600wで1分半チンして、裏返して1分半チン!!
2.
火が通るまで⒈を加熱したら、白ご飯をどんぶりに入れて、その上に乗せて耐熱容器を洗う。
3.
洗った耐熱容器に小松菜・麺つゆを入れて600wで2分チン。加熱出来たら汁気を切りながらお肉の横に乗せる。
4.
また耐熱容器を洗って、耐熱容器で卵・マヨネーズ・塩をよく混ぜて600wで30秒チン!!取り出して菜箸でよく混ぜる。
5.
再度600wで30秒チンして細かく菜箸で混ぜて炒り卵状になったら小松菜の横に乗せる。
6.
味噌以外の材料を全然味噌汁の器に入れてふんわりラップして600wで2分半チン!!
7.
取り出して味噌を溶かして出来上がり!!
8.
ある物で3色丼にしました(笑)かさまし効果でボリューム満点!!
https://cookpad.com/recipe/6332921
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