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おぃしぃPIZZA=カレーソース=
by まゆうじ
みんな大好きPIZZA!!
コツ、ポイント
残った①枚分の生地は冷凍出来るので、ラップに包んで冷凍庫で保存。 具はお好きなモノをたっぷりどぉぞ! 鶏肉など味のないものをのせる時はあらかじめ焼く時に軽く塩コショウを!
材料
(2人分)
●生地
21cm②枚分
強力粉
280g
水
180ml
砂糖
大1
塩
小1
マーガリン
15g
スキムミルク
大1
ドライィースト
小1
●具
①枚分
カレーソース
『カレーハーフGOLDEN CURRY』1袋=28gを湯120ccで溶かす
玉ねぎ
1個
じゃがいも(マッシュする)
1個
鶏肉など(ソーセージ・ベーコン)
適宜
ゆで卵
2個
マヨネーズ
適宜
チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
GOLDEN CURRYのモニターに当選したので、大好きなPIZZAと合わせたくて・・・
1.
ピザ生地材料をHB入れ、生地コースで作る
2.
生地が出来上がったら、スケッパーなどで②等分し丸め、ぬれぶきんをかけて、15分休ませる。
3.
休ませてる間に、鶏肉はフライパンで焼き、軽く塩コショウする。 オーブン200℃に予熱する。
4.
綿棒で生地を伸ばし、材料順に具をのせていく。
5.
200℃オーブンで20分焼く!
https://cookpad.com/recipe/633296
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