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簡単!美味しい!豚コマ大根♪
by みゅー☆ミ
作り置きにも最適な、ご飯が進む美味しいメインおかずです。 本当に美味しいので是非作ってみて下さい♪
材料
(4人分)
豚コマ
300g
大根
1/4本
油
適量
酒
大さじ2
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
小さじ2
めんつゆ
大さじ1
水
200ml
このレシピの生い立ち
前になきなで作ったレシピを、大根で4人分で作り直してみした!
1.
豚コマを食べやすい大きさに切ります。
2.
大根を4分1に切り皮をむきます。 2cm幅に切った後、4分の1に切ります。
3.
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
4.
大根、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、めんつゆ、水を入れ混ぜ合わせます。
5.
蓋をして中火で10分煮込みます。
6.
蓋を開けて全体を混ぜ合わせます。
7.
お皿に盛ったら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6334619
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