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大葉だけの酢の物
by lindouno
大量消費と保存料理です。
コツ、ポイント
材料
☆りんご酢(酢ならなんでもOK)
50cc
☆甜菜糖(砂糖ならなんでもOK)
大1
☆天然塩(塩ならなんでもOK)
ひとつまみ
大葉
20〜30枚
このレシピの生い立ち
トマトと大葉のマリネを作った時に大葉だけの酢の物も良いかも!と思い作りました。
1.
☆印を混ぜます。
2.
大葉を5〜10枚をまとめ、クルクルと巻き、千切りにします。
3.
☆印の中に千切りにした大葉を入れて混ぜ、冷蔵庫で少し(2、3時間)冷やします。
https://cookpad.com/recipe/6334655
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