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本当は教えたくないマンゴープリン☆
by carnival
お友達にも大好評の一品です。H23.6トップ画像変更しました♪
材料
(6個分)
■
A
マンゴーピューレ(もしくは缶詰をミキサーにかける)
200g
生クリーム
60cc
レモン汁
小さじ1
■
B
水
140g
砂糖
45g
■
C
粉ゼラチン
8g
水
40g
このレシピの生い立ち
色んなマンゴープリンを試したけどこれが一番私の好みの味です。
1.
Aの材料を混ぜる
2.
Bの水と砂糖を火にかけ溶かす。
3.
Cの粉ゼラチンを水でふやかす。
4.
2に3を入れて溶かし、1も入れてよく混ぜる。冷やして出来上がり~マンゴーの缶詰があればトッピングしてください。
https://cookpad.com/recipe/633510
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