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ミルクティークッキー
by くるりん
ミルクの甘みがなんともいえないクッキーです。
コツ、ポイント
材料
(約50個分)
バター
100g
砂糖
50g
コンデンスミルク
15g
紅茶の葉(細かくしておく)
大さじ1
薄力粉
150g
このレシピの生い立ち
1.
室温で柔らかくしたバターに砂糖とコンデンスミルクを加え、泡だて器で白くなるまでよく混ぜる。
2.
さらに薄力粉をふるいながら加え、木べらでさっくり混ぜたら、紅茶の葉を加えて軽く混ぜる。
3.
生地を直径2cmに丸めて手で押しつぶし、天板に並べる。
4.
170度に余熱したオーブンで12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/63354
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