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ウエハース消費に☆簡単ティラミス
by グランマK
クリームは、ほとんどヨーグルトなので身体にも優しいスイーツに☆
コツ、ポイント
ヨーグルトクリームは、なめらかになるまで混ぜること☆ ウエハースをコーヒーで、ひたひたにすること☆
材料
(2人分)
クリームチーズ
40g
○プレーンヨーグルト
150g
○グラニュー糖
10g
○バニラエッセンス
適量
○レモン汁(お好みで)
小さじ1
ウエハース
2枚
コーヒー
適量
ラムエッセンス
あればお好みで
ココア(無糖)
適量
このレシピの生い立ち
ウエハースが大量にあるけど、そのまま食べるのも味気ないなーと思い☆
1.
ウエハースを袋にいれ、浸るくらいのコーヒーをそそいで、冷蔵庫で1時間ほど浸す。 ラムエッセンスを入れると香りが◎
2.
耐熱ボウルにクリームチーズをいれ、ふんわりラップをかけたら、レンジ600W30秒加熱
3.
2のボウルに、○の材料をすべて加えて、なめらかになるまでよく混ぜる
4.
お好みのカップや、バットに1のウエハースをしきつめ、その上に3のクリームをのせる
5.
層にしたい方は、クリームの上にウエハースをのせ、その上からまたクリームをかけて層にしていきます☆
6.
仕上げに、純ココアをふるってかければ完成です☆
https://cookpad.com/recipe/6335600
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