文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しっとりなめらかチョコチーズケーキ
by mariinuinu
しーっとりしたチョコケーキです! 自信作!!より濃厚な味がお好きな方は牛乳ではなく 生クリームにしてみて下さい!
コツ、ポイント
板チョコはビターがオススメです!
材料
☆板チョコ
1枚
☆牛乳
50cc
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
100g
たまご
2個
牛乳
150 cc
ココアパウダー
大さじ1
レモン果汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
バスクチーズケーキを作っていて 急にチョコ味が食べたくなり アレンジしてみました!
1.
☆のチョコを細かくし 耐熱容器に入れ ☆の牛乳50ccを足し 500wで1分加熱し 混ぜながら 溶かしておく
2.
ミキサーに①と残りの材料を全ていれ かき混ぜる
3.
オーブン210度 予熱を入れる
4.
型にオーブンペーパーをくしゃくしゃっとひき ②をこしながら 流し入れる
5.
210度のオーブンで30分焼く
6.
まだ どろどろっとした状態ですが 大丈夫です!あら熱をとり 冷蔵庫で半日 冷やして下さい!冷やし固まったら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/6335614
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.