文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アボカドとクリームチーズのわさびじょうゆ和え
by なぁ助
お酒のおつまみとして合う一品です。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
クリームチーズ
50g
アボカド
1個
レモン汁(アボカド用)
少々
しょうゆ
大さじ1
練りわさび
小さじ1
万能ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた「クリームチーズ奴」の延長上、ワインに合いそうなおつまみを、と思って作った一品です。
1.
クリームチーズを1cm角のさいの目に切ります。ボカドは半割にして種を取り、皮をむいて1cm角切りにし、レモン汁をからめておきます。
2.
ボールに練りわさびとしょうゆを入れてよーくかき混ぜておきます。
3.
ボールの中に、クリームチーズとレモン汁をからめたアボカドを入れて和えます。器に盛り付け万能ねぎを散らしたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/63360
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.