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さっぱり！美味しくて簡単！長芋の梅和え |
 夏らしく、さっぱりとした一品。シャキシャキとした食感で、味もよく絡まって美味しい！！
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コツ、ポイント
切って和えるだけ！めちゃめちゃ簡単！ さっぱりしたものが欲しい時にいいです！
材料：
(3人分)
| 長芋 | 300g |
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| 梅干し | 2個 |
| かつおぶし | 1袋 |
| 麺つゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
このレシピの生い立ち
昔から作っている、切って和えるだけで美味しい料理です！こてこての料理ばっかりで、さっぱりした食べ物が欲しいなぁと思った時にはいつも作ります！
| 1. | 長芋の皮をピーラーで剥き、千切りにし、ボウルに入れておく。 | |
| 2. | 梅干しの種をとり、手で細かくしながら、ボウルにいれる。 |
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| 3. | かつおぶし、麺つゆを入れ、少し泡立つぐらいよく和える。 |
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| 4. | お皿に盛れば完成。 |
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