本当に簡単なゼリーです。砂糖も使わずカルピスやかき氷シロップの甘さだけで。シロップ漬けフルーツの甘さもあります。
このレシピの生い立ち
七夕に子供たちに喜んでもらいたくて考えました。
1.
ニューシルバーを使用しました。
ふやかす必要が無く、温めた液体に直接混ぜれます。今回は50ccあたり1g使います。
3.
用意したカップに分ける。冷蔵庫で固まるまで冷やす。
4.
かき氷シロップゼリー(緑)の材料を全て混ぜる。カップに分け、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
6.
残ったシロップに、お湯にニューシルバ
ーを混ぜたものを入れ混ぜ、フルーツが隠れるくらいまで注ぐ。固まるまで冷やす。
7.
かき氷シロップゼリー(青)の材料を全て混ぜる。カップに分け、冷蔵庫で固まるまで冷やす。アラザンなどを飾る。
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