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薄切り肉で牛カツサンド
by まりのれしぴ
薄切り肉でも大満足!ガッツリサンドイッチ!
コツ、ポイント
重ねたお肉が崩れないよう、ギュッと固める意識で
材料
(1こ)
牛薄切り
1パック
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
食パン
2枚
揚げ油
適当
●とんかつソース
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●ディジョンマスタード
小さじ1
このレシピの生い立ち
テレビで牛カツサンドを見て、今すぐ食べたくなり、家にあるもので作りました。
1.
牛薄切りをパンの大きさを意識しながら重ねる。表面に塩こしょうをする。
2.
小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げる。
3.
食パンを焼く。●の材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。
4.
トーストにソースを塗りカツを挟んで、お皿を載せて少し休ませたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6337151
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