簡単にカットし混ぜるだけなので、暑い夏には作るのにも助かる。具沢山酢の物で食べ応え有り!!
コツ、ポイント
キューリのカットにた手間がかかるけど火を使わず切って混ぜるだけなので暑い夏に簡単に最適!!
このレシピの生い立ち
きゅうりがあればその他残り物を足して酢の物に!!
1.
きゅうりを横にしてたてに切り込みを入れていき裏返し今度は斜めに切り込みいれ1センチ程にカットし塩をまぶす
3.
ちりめんじゃこ、タコのぶつ切り、乾燥カットわかめをポールに入れる
4.
好きなべんり酢を材料が浸るくらい入れる。白ごまを入れ軽く混ぜて、わかめが戻り味が馴染んだら出来上がり
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