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ちょっと食べたいときに…ガレット
by こたろー56
おしゃれに、気分は贅沢に、でも簡単に♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
☆クレープ☆
4枚くらい
小麦粉(そば粉でも)
45g
卵
1個
牛乳
100ml
塩
少々
■
☆フィリング☆
卵
クレープの枚数分(4コ)
プロセスチーズ(さいの目切り)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
色んな人のレシピがありますが、あまりが出ないように、覚えやすく、自己流に買えてみました。
1.
クレープの材料を全て泡立て器でまぜ、おいておく。
2.
フライパンを温め、油をひき、クレープのタネをお玉いっぱいくらいのばしてやき、表面が乾いてきたら裏返す。
3.
クレープの上に卵を落とし、チーズを散らして少し卵に火が通るまで焼き、クレープの端を折って四角い形にしたら、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/63376
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