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キャベツのせしゅうまい風
by aiai☆☆
ぎょうざのたねにキャベツをのせてしゅうまい風に蒸し焼きにしたものです(^^)
コツ、ポイント
包むだけのぎょうざのたねを使っています(^^)
材料
(2人分)
ぎょうざのたね
250g
キャベツ
2~3枚
塩
小さじ1/3
片栗粉
小さじ2
水
大さじ3
☆からし
お好みの量
☆ポン酢
お好みの量
このレシピの生い立ち
ぎょうざのたねが安かったので動画を参考にして作りました(^^)
1.
キャベツを細切りに切り塩をふり、水気をよく絞ったらボウルに入れてほぐして片栗粉をまぶす
2.
フライパンにサラダ油を入れ、ぎょうざのたねを一口大に入れ、①をはりつける
3.
水を入れて沸騰したら6分くらい弱火で蒸し焼きにして、火を止めて2分くらい蒸らす
4.
器に盛り付けたら完成です(^^) お好みで☆の調味料をつけて下さい!
https://cookpad.com/recipe/6337872
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