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トースターで簡単☆ナスのチーズ焼き☆
by こせうさ
トースターに全部お任せの、油控えめのナスのチーズ焼きです♪
コツ、ポイント
ナスは油をよく吸います。これだと、刷毛で塗るだけなので、カロリーダウンになります。 ナスに格子の切り目を入れると早く焼けますよ。
材料
(4人分)
ナス
4本
オリーブ油
適宜
レトルトミートソース
1/2袋
溶けるチーズ
お好みで
バジル(あれば)
4枚
このレシピの生い立ち
煮るだけじゃ飽きちゃうナス。このチーズ焼きはオーブントースターだけで作れます
1.
ナスを縦半分に切り格子状にに切り目を入れ塩水に放ってアクを抜く。
2.
オリーブ油をぬった天板にナスを並べ、ハケでオリーブ油を塗る。
3.
トースターで10分位焼く。ミートソース、チーズをのせ、5~7分位チーズが溶けるまで焼く。
4.
お皿に盛り付けてバジルを飾る。
https://cookpad.com/recipe/633789
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