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カレー焼きそば炭酸水カレースープ付け
by 炭酸水の女神
夏と言えばつけ麺や冷やし中華…でも焼きそばもカレーも食べたい…だから焼きそばとカレーと冷製をフェスティバル!!
コツ、ポイント
特にありません
材料
キャベツ
150g
人参
60g
豚肉切り落とし
100g
■
油
塩胡椒
各少々
中華麺
2袋
カレー粉
大さじ3小さじ2
炭酸水
200cc
このレシピの生い立ち
夜中3時過ぎに目が覚めて、さぷら〜いず!!と大声で発狂してこのレシピが私の頭に降りてきた。
1.
キャベツを千切りに、人参を薄切りに、豚肉切り落としを4センチ幅に切ります。
2.
豚肉、人参、キャベツの順に油を引いたフライパンに塩胡椒をし炒めます。
3.
よく炒まったら中華麺を入れます。よく麺をほぐしてください。 野菜や豚肉や麺がよく絡んだら…
4.
カレー粉大さじ3を入れよく炒めてお皿に移します。
5.
炭酸水200ccにカレー粉小さじ2を入れてください。
6.
さぷら〜いず!! カレー焼きそばに炭酸水カレースープを付けて食べてください♪
https://cookpad.com/recipe/6338928
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