コツ、ポイント
片栗粉は調味料と混ぜてから焼くのと、
調味料に混ぜないで、つけてから焼くのを試しました。
焼く前に片栗粉をつけた方が食感が良かったです
。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のレシピを勉強中です(^ν^)
5.
片栗粉につける。
油を入れたフライパンで焼く。
片栗粉がくずれるので、焼き色がつくまでなるべくさわらないようにする
6.
完成。
トッピングで小ネギとマヨネーズをつけるとおいしいです。
量が多いので全部焼き終わるまで、25分程かかりました
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