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簡単ジャガイモもちもちパン(チーズ味)
by 歯応え大事♡
ジャガイモでもちもちパン
コツ、ポイント
小麦粉は米粉やもち粉、粉チーズと合わせて200gになるように調整。 小麦粉200g(チーズ増やしてください)でも美味しくできます!
材料
(10〜12個分)
じゃがいも
200g
小麦粉
150g
粉チーズ(なければ小麦粉かもち粉、米粉でスライスチーズを増やす
50g
■
粉類+粉チーズで200gになるように。チーズ味じゃない場合は小麦粉200g
塩
ひとつまみ
砂糖
大さじ1
スライスチーズ(固形のチーズでも)
1〜4枚 20〜80g
黒ごま
お好みで
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
バターかオイル
10g
粒あん、ココア、レーズン、抹茶パウダーなど
適量
■
↑チーズ味じゃなくても色々アレンジできます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったのでもちもちドーナツのレシピから揚げずに甘さ控えめアレンジでパンにしました
1.
マッシュポテトを準備 じゃがいもを蒸し、温かいうちに皮を剥いてマッシャーで潰します。
2.
材料全て混ぜて型に入れて焼くだけです!
https://cookpad.com/recipe/6339545
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