うずら卵の水煮を使うからすぐ出来る♪あともう一品!って時のお助けつまみです(=゚ω゚)ノ
コツ、ポイント
味がよく染み込むように冷めるまで置いてね!甘辛しっかり味なのでお弁当にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちの《もう一品!》
2.
うずら卵はサッと水洗いして水気を切る。(今回はうずら卵半量で作りました)
3.
①に②を加え火にかけ沸騰したら少し沸々するくらいの弱火で3分煮ます。
4.
保存容器に汁ごと入れて冷めるまで置いて味を染み込ませます。
5.
器に盛りいりごまを振ります。練りガラシを添える。
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