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乾麺でわかめとえびの焼きそば
by じう630
フライパンひとつで出来る、簡単な焼きそばです。ひとりランチにも、短時間で簡単に作れます。
コツ、ポイント
スープやわかめを入れすぎると塩分が強くなる、辛くなるので要注意です。
材料
(1人分)
乾麺ラーメン(今回はしょうゆ味)
1袋
乾燥わかめ
大さじ1
乾燥えび
大さじ1
ソース(今回はコーミソース)
大さじ1
水
300ml
このレシピの生い立ち
包丁使いたくない&具のない焼きそばは嫌だ!という気持ちから出来ました。 やる気がある時は玉ねぎ、人参、ピーマン等を入れるのも◎!
1.
フライパンで水300mlを沸騰させる。
2.
沸騰したら、乾麺を入れ1分でひっくり返す。さらに1分経過したら乾燥わかめ、乾燥えびをいれ、麺をほぐす。
3.
付属のラーメンスープ3分の1~半分程と、ソースを入れ、水気が飛んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/6341337
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