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カルピスとソーダのゼリー
by 走る炭治郎
ほとんど混ぜるだけでできます!簡単美味しい七夕ゼリー!
コツ、ポイント
ゼリーを流し入れる時は、こしてからじゃないと泡が気になります!
材料
(この容器5個分)
■
*ソーダゼリー*
ゼラチン
10g
熱めのお湯
50ml
三ツ矢サイダー
500ml
ブルーハワイシロップ
大さじ3
■
*カルピスゼリー*
ゼラチン
5g
熱めのお湯
25ml
カルピス原液
100ml
牛乳
200ml
■
*トッピング*
アラザン
適量
黄桃
適量
このレシピの生い立ち
七夕にゼリーを食べたかったので。写真は間違えて買った白桃を使っています、、、黄桃のほうがいいです、、、
1.
ボウルにゼラチン10gとお湯50mlを入れしっかり混ぜる。
2.
三ツ矢サイダー入れてしっかり混ぜる(泡立つと思います)。混ざったらブルーハワイシロップを入れて混ぜる。
3.
ゼリーの容器の下から3分の1くらいまで、こしながら流し入れる。冷蔵庫で冷やす。余った分もこしてから冷やす。
4.
違うボウルにゼラチン5gとお湯25mlを入れしっかり混ぜる。
5.
カルピス原液を入れてしっかり混ぜて、牛乳も入れて混ぜる。
6.
固まったサイダーゼリーの上に、こしながら流し入れる。
7.
余った分のサイダーゼリーはフォークでクラッシュする。カルピスゼリーが固まったらクラッシュを乗せる。
8.
桃を星型で抜いて飾る。アラザンは食べる前にかける方がいいです!
https://cookpad.com/recipe/6341791
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