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白瓜の浅漬け
by ビール好きなママ
短時間の漬け時間でも美味しいですが10時間ぐらいつけるとよく漬かり美味しいです(^-^)v
材料
(4人分)
白瓜
1/2本
昆布だしの素
16g(スティック二本)
お醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
特にないです~♪
1.
白瓜の皮をピューラーを使って少し剥きます。
2.
白瓜を半分に切り、3ミリぐらいの薄さにスライスして切ります。
3.
スライスした白瓜に昆布だし&お醤油を入れて混ぜ合わせ1時間ぐらい漬けたら完成(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6342815
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