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簡単☆ヨーグルトバナナケーキ
by mimikaki☆
混ぜて焼くだけ!ワンボウルで簡単に出来ちゃうおやつです。 ヨーグルトの酸味とバナナのほんのり甘さが♡
コツ、ポイント
・甘いのがお好きな方は砂糖の量を増やしてみてください。 ・薄力粉がダマにならないように、しっかり混ぜてください。
材料
(直径12cmの丸型)
ヨーグルト
150g
バナナ
1本
卵
1個
砂糖
30g
レモン汁
小さじ1/2
薄力粉
25g
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が迫っていたので、消費するために家にあったもので作ってみました。
1.
オーブンを200度に予熱します。
2.
バナナをボウル入れフォーク等で潰します。
3.
②のボウルに全ての材料を入れて混ぜ、型に流し入れます。
4.
200度で15分焼いたあと、180度に下げて25分焼いたら出来上がりです。
5.
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 チーズケーキのような食感です☆
https://cookpad.com/recipe/6343747
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