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ツナときゅうりの冷奴
by sakakore
ごま油で香りよく、食欲をそそります。
コツ、ポイント
きゅうりもツナも味がついているので、醤油は気持ち少なめに!
材料
(4人分)
豆腐
1丁(300グラム)
きゅうり
1/2 本
ツナ缶
1/2缶
塩
ひとつまみ
醤油
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
今日中に食べたい豆腐と、使いかけのきゅうりとツナ缶があったので…
1.
豆腐を4等分して、お皿に盛る。
2.
きゅうりをスライサーで薄切りにして、塩をまぶし軽くもみこんで水気を切る。
3.
ツナの油をきり、きゅうりとまぜる。
4.
豆腐からでた水をきり、③を上に盛り付ける。
5.
醤油とごま油をかける。
https://cookpad.com/recipe/6343850
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