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きゅうりの醤油づけ
by tamaama
きゅうりの漬物
材料
キュウリ
2〜3本
ショウガ
1片
しょうゆ
75ml
砂糖
45g
酢
大さじ2
酒
大さじ1
唐辛子(輪切り).
1本
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらいました。 メモ書き。
1.
きゅうりは、輪切り。生姜は千切り
2.
醤油、酒、砂糖、酢を合わせた煮たせる。 きゅうり、生姜、唐辛子を入れひと煮立ち。
https://cookpad.com/recipe/6344022
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