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土鍋付き電子レンジでつくる「エビピラフ」
by 小泉成器(公式)
使用商品:コイズミ土鍋付き電子レンジ(KRD-182D) 自動メニュー:16(エビピラフ)
コツ、ポイント
専用の萬古焼土鍋を使ってつくるレシピです。
材料
(2人分)
■
材料
米
150g
(A)玉ねぎ(みじん切り)
50g
(A)にんじん(みじん切り)
50g
(B)エビ
50g
(B)コーン(冷凍)
50g
(C)水
160ml
(C)コンソメ
小さじ2
(C)塩・こしょう
少々
(C)ローリエ
1枚
グリーンピース(冷凍)
50g
バター
5g
このレシピの生い立ち
専用の萬古焼土鍋を使えば、電子レンジでご飯が炊けます。 その他豊富なレシピを紹介していきたいと思います。
1.
コイズミ「土鍋付き電子レンジ」KRD-182Dを使ったレシピです。
2.
コーンとグリンピースは解凍し、エビは殻と背ワタをとる。
3.
米はよく洗い、ざるにあげておく。
4.
鍋にA を入れ、その上に3. を入れる。
5.
4. にB とC を入れ、内フタと外フタでフタをする。
6.
【自動メニュー16:エビピラフ】で加熱する。
7.
加熱終了後グリンピース、バターを加え、かき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6344553
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