文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電気圧力鍋で!あさりとキャベツのワイン煮
by 小泉成器(公式)
電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!! 使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-3501) 圧力1 1min
コツ、ポイント
スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!
材料
(4人分)
■
材料
あさり
250g
キャベツ
100g
にんにく
1かけ
白ワイン
大さじ2
バター
10g
醤油
小さじ1
[添え物]パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。
1.
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3501を使ったレシピです。
2.
あさりは洗って塩水に入れ塩抜きをする。
3.
キャベツは食べやすい大きさに切る。
4.
圧力鍋に2、3、白ワイン、みじん切りにしたにんにくを加えて蓋をし、「圧力1」で1分間加熱する。
5.
加熱後保温を消し、ピンが下がったら蓋を開けてバターと醤油を加える。
6.
軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6344905
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.