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キャベツときゅうりの塩昆布和え
by 横浜市
夏におすすめなさっぱりした一皿。
コツ、ポイント
【栄養価 一人分】 エネルギー 47kcal 脂質 2.1g 食塩相当量 0.8g 野菜使用量 95g
材料
(2人分)
キャベツ
100g
きゅうり
1本
塩昆布
8g
白ごま
小さじ1
桜えび
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
お好みで練り梅を加えても美味しいです。(横浜市磯子区福祉保健課健康づくり係)
1.
キャベツはざく切り、きゅうりは縦半分に切って更に斜め薄切りにし、ボウル(ビニール袋でもよい)に入れる。
2.
1にその他の材料をすべて加えて混ぜ合わせて、しんなりするまでしばらくおく。
https://cookpad.com/recipe/6344968
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