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超簡単スタバ風スコーン
by kokoスタイル
すぐ食べたい時に簡単に出来ちゃいます。実家のオーブンで焼いたら15分で丁度良かったので時間は調整して下さい。
コツ、ポイント
チョコレートはあまり細かくしない方が見た目にも良いかもです。
材料
(角皿1枚分)
★薄力粉
200g
★砂糖
30g
★ベーキングパウダー
15g
牛乳
70cc
太白胡麻油もしくはサラダ油やオーブオイル
大さじ2.5
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
色んなレシピを試してみて手順など自己流にしました。 孫でも食べれるように小さめにカットしているので数は多く作れました。 プレゼントしても喜ばれます。
1.
★の材料をホイッパーで混ぜておく。
2.
①に牛乳、太白胡麻油を入れてカードなど使って混ぜる。
3.
②に好みの大きさに刻んだチョコレートを加えて混ぜる。
4.
台に取り出してまとめる。
5.
2センチくらいの厚さにのばしてカードや包丁で好みの大きさにカットする。
6.
オーブン200度18分で焼く。 ※オーブンにより焼き加減違うので15分くらい経ったら一度焼き色見て良ければ完成。
7.
ラッピングすればプレゼントにも。
8.
アレンジ例:チョコ&ミックスナッツ (板チョコ1枚ミックスナッツ40g)
9.
アレンジ例:ドライフルーツ (ドライフルーツ50g)
10.
ラッピング例 可愛いクッキングシートに包んで両サイドねじるだけ。キャンディー包み?
https://cookpad.com/recipe/6345054
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