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我が家の定番!長芋の醤油漬け
by 苺とメロン
お酒のつまみにもう一品! すぐに作れて、絶対美味しい一品です★
コツ、ポイント
真空にすると短い時間でも染み込みます! 調味料は大雑把でOKです!
材料
(2人分)
長芋
10cmくらい
★醤油
大さじ1
★味のもと
小さじ1/2
★ごま油
少々
このレシピの生い立ち
もうちょっとだけつまみたいときに出来ました!
1.
長芋は食べやすい大きさに切ります。
2.
ジップロックにいれ、★を加えて軽く揉み込みます。
3.
出来るだけ空気を抜き、真空状態にして、冷蔵庫で10〜30分おきます。
4.
完成*
https://cookpad.com/recipe/6345541
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