文字サイズ:
定番のブリのアラをカブで煮てみました。 少し甘くしたい場合は塩を入れる前に砂糖を加えて。 やさしい味にしたい場合は出汁と一緒に醤油を入れるとまろやかになります。 カブの葉っぱはきれいに洗ってストックに(レシピID:6333913)。