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はんぺん/チーズ/しらす/桜えびの磯辺焼
by ありみりん♡
✨cookpad news掲載♡感謝✨ はんぺんに旨味と栄養を袋で混ぜ混ぜ♫焼き上げました。そのままパクっと召し上がれ♡
コツ、ポイント
ポリ袋の中で混ぜ→成形まで終わらせるので、洗い物もほぼ無く、手も汚れません。
材料
はんぺん(約11×11 100gくらい)
1袋
スライスチーズ
1枚
しらす
大さじ1強
桜えび
大さじ1
青のり
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ1
○白だし
小さじ1/3
○片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げを作った時、衣が余ったので、はんぺんの間にチーズを挟み衣をつけ焼きました。そこから、構想を巡らせました。
1.
はんぺんを袋のまま、手でにぎにぎと潰す。
2.
スライスチーズはセロファンのまま、包丁で型を付けるように細かくしておく。
3.
ポリ袋に①と②、しらす、桜えび、青のり、○の材料を全て入れ、手でにぎにぎと混ざるように揉む。
4.
混ざったら、形を作る。(今回は長方形)
5.
フライパンにサラダ油を入れ中火(弱)で両面をキツネ色に焼きます。取り出してお好みにカットし、お皿に盛って完成♡
6.
レシピ分量見直しました。 (’20/9/18) しらす 大さじ2→大さじ1強 白だし 小さじ1/2→小さじ1/3
7.
*冷めた時、少し塩っぱかったので変更しました。
8.
☆2020/9/16 話題入りしました☆ 作って下さった皆様に感謝です。本当にありがとうございます♡
9.
2021/1/10 なつき☆ミさんの献立に掲載いただきました。1歳のお子様も手に持てる形成いいですね♡お選び頂き感謝♫
10.
2021/2/11 ゆづキッチンさんの献立に掲載いただきました。カニ美味しそう✨素敵な献立の仲間入りとても嬉しい♫感謝♡
11.
2021/10/10 cookpad news掲載 有難うございます。 ビックリ(@_@)!凄く嬉しい✨ 皆様感謝です♪
12.
https://news.cookpad.com/articles/42910?et=86344
https://cookpad.com/recipe/6346215
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