プリプリのかにの食感そのまま♡
炊飯器におまかせなのにこのおいしさ!
自慢の一品です。
コツ、ポイント
かにの身を炊き込むとパサパサになっちゃいます・・
ごはんが炊けたあとに混ぜると身のプリプリ感がそのまま☆♬
このレシピの生い立ち
かにをたくさん頂きました☆
まずはかにごはん♡
1.
お米をとぎます。
時間があったら30~1時間水につけておくとふっくら炊き上がります。
2.
炊飯器の内釜にお米を入れ、醤油、酒、ほんだしを入れて目盛りまで水を入れて炊きます。
3.
炊き上がって10分くらい蒸らしたあとにかにの身を入れてよく混ぜてできあがり♡
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