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簡単♪ししとうとモヤシの☆焼肉のたれ炒め
by もみたん☆
カラフル夏野菜♬ お弁当にも♪簡単一品☆ 話題入りしました✨
コツ、ポイント
焼肉のたれの量は、お好みで調整。 お好みで、ししとうに塩(私は、アジシオ)を振る。 栄養たっぷりのししとう♬油で炒めると良いそうです。
材料
ししとう
7本
もやし
1袋(200g)
焼肉のたれ
大さじ2〜
ごま油
適量
(お好みで)キノコ類など(なくてもOK)
適量
このレシピの生い立ち
ししとう、モヤシがあったので。 お弁当おかずに作りました^ ^
1.
ししとうは、ヘタを取って洗う。 破裂防止に、爪楊枝で穴を2か所あける(→手順②を見てください)
2.
まこりんとペン子さんの、 ししとうの下処理を参考にしています♪ ID:4674631
3.
(爪楊枝で穴をあけるか、もしくは包丁で切れ目を入れてもOK♪)
4.
フライパンにゴマ油をひいて、 もやし、ししとうを炒める。
5.
お好みで、キノコ類も加えて炒める。今回は、しめじ、ブナピーを少量。
6.
火が通ったら、コンロの火を弱め、焼肉のたれを入れる。火を強めて、少し煮詰めたら出来上がり!
7.
お弁当にも♬
8.
まこちゃん♪ わぁ〜♬有難う^ ^とっても美味しそう✨✨レシピ見つけてくれて、私もすごく嬉し〜♡簡単おいしいが一番だね!
9.
2022.5.13 話題入りしました♪✨レポくださった 皆さま、有難うございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6347735
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