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大葉トマトナムル(簡単)
by ★アラレ×テン㏇★
大葉とトマトでさっぱりとした簡単ナムル 暑い季節さっぱり爽やか
コツ、ポイント
トマトはミニトマトでも 大きいトマトでもOK 刻んだ大葉は手でギュット握って水気を切る
材料
(約170㌘)
トマト(ミニ8個)
約160g
大葉(5枚)
約10g
★ゴマ油
大匙1(12g)
★にんにく(おろし)
3g
★鶏ガラの素
1g
★ゴマ
1g
★塩
少々
★胡椒
少々
このレシピの生い立ち
収穫したトマトと大葉で簡単に作りました 暑くてムシムシする季節は熱い作業はごめんだ… 切って混ぜるだけの簡単作業
1.
大葉でさっぱりと トマトのナムル ムシムシ 暑い季節に さっぱり爽やか
2.
トマト 約160㌘ 大葉5枚約10㌘ ※トマトは ミニでも 大きいトマトでもOK
3.
① トマトと大葉を 流水で洗って 水気を切る
4.
② トマトはくし切り 大葉は千切りにする ※大葉はギュットと 手で握って水気を切る ボウルに トマトと大葉を入れる
5.
③ ★を加えて よく混ぜる 完成
6.
ご飯のお供 さっぱりと美味しいです
7.
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8.
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