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焼きトマトは無限大
by おやさいたべよ
大量のプチトマトをグリルで焼いたら 完成
コツ、ポイント
クッキングシート 敷かないと 焦げやすいので 敷くときは 小さめに燃えないように気をつけて下さい(我が家はIHなので ガスのかたは気をつけて下さい)
材料
ミニトマト
30個位
このレシピの生い立ち
大量のミニトマト 焼いたら 色々使えました。そのままも 一人のお昼におかずになりダイエットにもなりました。
1.
ミニトマトはへたとり よく洗う
2.
1/2になるように 縦 横 どちらでも良いのです きる
3.
グリル対応のトレーの上に はみ出さないように クッキングシートをしく(はみ出ると燃えて危険です)
4.
グリルに水を入れて→1/2のトマトを切り口を上にしてならべて→ タイマー強火 7分
5.
タイマー切れたら→5分位熱いからほっとく→皮がゆるゆるになって完成
6.
これだけ→水分出るので 冷やして オリーブオイル レモン バジル 岩塩で 簡単に冷製パスタソースになります
7.
そのままあつあつ食べても美味しいです (小腹減るとダイエット中にも満足感になりす)
8.
バジル オリーブオイル ガーリックオイルなど 色々組み合わせて 鶏肉などとも合わせられます
9.
冷凍して カレー グラタン 味噌汁 にも入れたり 色々アレンジして下さい
10.
☆horselandさん☆つくれぽありがとうございます。 美味しく出来て良かったです。
https://cookpad.com/recipe/6349962
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