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ステーキ簡単リメイク生姜焼き
by satopii
小麦粉をまとわせたことで味がしっかりつきます。ステーキの翌日のお弁当によく入れます。
材料
(ステーキ1枚分)
余ったステーキ
1枚
キノコ
1パック
小麦粉
大さじ1
☆醤油、酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆生姜チューブ
2cm
このレシピの生い立ち
ステーキの余りを同じ味で翌日食べたくなくて生姜焼き風を試しました。
1.
半端に残ったステーキを一口サイズにカットする。好みのキノコを小房に分けるかスライスする。
2.
キノコに小麦粉をまぶし、油(分量外)をひいたフライパンで炒める。
3.
キノコに火が通ったら、ステーキと☆の調味料を入れ全体が温まれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/6350273
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