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オレンジ香るチョコアイス
by mariinuinu
一口食べる度 オレンジが香り とっても美味しいです!
コツ、ポイント
特にありません。 ただ混ぜるだけですが ふわっと軽く美味しいです!
材料
板チョコ
1枚
牛乳
大さじ1
玉子
2個
グラニュー糖
大さじ2
生クリーム
200cc
オレンジピール
大さじ1
このレシピの生い立ち
オレンジピール入りチョコマフィンを作っていて アイスにしても 美味しい組み合わせかも!と思い 作ってみました!
1.
板チョコを細かく砕き 牛乳とあわせ 電子レンジ500wで20秒あたため 溶かす
2.
玉子を黄身と白身にわけ まず 黄身に ①をまぜあわせ オレンジピールも加え混ぜる
3.
卵白に半分の量のお砂糖を加え メレンゲをつくり ②に3回くらいにわけ さっくり混ぜる
4.
別のボウルで 生クリームを残りのお砂糖を加えながら 8分立てにする。
5.
③と④を混ぜ タッパーに流し入れ 冷やし固まれば 出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/6350389
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