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カリカリ美味しい!れんこんじゃこサラダ
by はなヲ
カリカリで美味しいです!
コツ、ポイント
ごまをかけても美味しいです!
材料
(2人分)
れんこん
100g
しらす
30g
醤油
小さじ1/2
めんつゆ
小さじ1
すりおろしにんにくチューブ
小さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!
1.
れんこんを薄切りする。
2.
フライパンにごま油をしく。
3.
①のれんこんをカリカリになるまで炒める。
4.
③のれんこんを取り出す。
5.
そこにしらすを加えて炒める。
6.
醤油、めんつゆ、すりおろしにんにくチューブを加えて炒める。
7.
④のれんこんをお皿に盛る。
8.
⑥のしらすを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6350542
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