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生マッシュルームと生ハムのルッコラサラダ
by クックHWL3I7☆
生マッシュルームと生ハムでオシャレに簡単時短!
コツ、ポイント
マッシュルームは新鮮なうちは生で! 触感、香りが生きます。
材料
(2人分)
ルッコラ
一袋
マッシュルーム
2~3個
生ハム
数枚
ローストニンニク
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
フレッシュ野菜を食すレパートリー!
1.
ルッコラは水で洗って 3センチぐらいにざく切り
2.
マッシュルームもさっと水洗いしてスライス。
3.
生ハムはお好みの量で 食べやすい大きさにカット。
4.
ルッコラ、マッシュルーム 生ハムに、塩、こしょう ローストニンニク オリーブオイルを入れて ざっと混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6351903
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