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鶏のゴマたっぷり南蛮風
by SHiBORO
✖️SHIBOROUS 鶏のゴマたっぷり南蛮風をゴマ油で作ってみました。
材料
(4人分)
鶏胸肉
2枚
玉ねぎ
1個
片栗粉
適量
揚げ油
適量
大葉
3枚
■
※タレ
三杯酢
50㏄
めんつゆ
小2
オリゴ糖
小1
ゴマ油
大1
白ゴマ(搾りかす)
大3
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!! ブログもやっています↓↓ https://www.ishinoss.jp/blog/recipe.html
1.
搾油機SHIBOROUS
2.
SHIBOROUSで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3.
胸肉はそぎ切りにして塩胡椒を軽くふる。 ボールに*を混ぜ合わせて、玉ねぎのスライスを入れる。
4.
胸肉に、片栗粉をまぶし揚げる。 揚がったら、ボールに入れ甘酢液を絡める。
5.
20~30分程度おいたら、器に盛り大葉の千切りをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6353702
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