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鮭のミソマヨちゃんちゃん焼き☆
by noamanma
好きな野菜をたっぷりいれホットプレートで蒸し焼きに☆簡単ヘルシーかつボリューミーかな?
コツ、ポイント
色んな野菜をたっぷり入れて♪ 油は無くても◎ 2の工程で野菜→鮭→調味料 蒸すでも出来ます☆
材料
(4人前)
鮭
4切れ
野菜
好きなものを沢山
★マヨネーズ
大さじ3
★味噌
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を食べれるちゃんちゃん焼き 味噌マヨで♪
1.
耐熱容器に、★の調味料をいれレンジで温め混ぜておきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。
2.
ホットプレートを温め油をひき野菜を軽く炒めふたをしてしんなりするまで蒸します。
3.
しんなりした野菜の上に鮭をのせ野菜で少し多い 7.8分蒸します。
4.
最後に調味料を全体にかけ5分程度蒸したら完成。鮭の厚さで蒸す時間を調節して下さい。
https://cookpad.com/recipe/635408
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