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ほうれん草とレタスのナムルサラダ♪
by pumo
中華メニューの日にはサラダも中華風にしてみてはいかがですか(*^▽^*)
コツ、ポイント
コツは、ご覧の通り全くありません! 水気をしっかり切ってます。 お塩は様子を見ながらお好みに加えてみてください。
材料
(2人分)
ほうれん草
1束
レタス
3枚
トマト
1/2個
スイートコーン
適量
●塩
小さじ1/2
●ごま油
大さじ1
いりゴマ
少々
このレシピの生い立ち
中華なメニューに合う中華なサラダを作ってみました^^
1.
ほうれん草は塩茹でし冷水にとって2cm幅に切ります。水気を絞ってボールに入れます。レタスも洗い一口大にちぎります。
2.
●を合わせ、①のボールに回しかけ軽く和えます。
3.
トマトを一口大に切ります。
4.
②を器に盛りつけ、トマト・コーン・いりゴマをトッピングして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/635421
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