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チンゲン菜の和風パスタ
by ajyuly
チンゲン菜たっぷり
材料
(2人分)
パスタ(茹で時間より1分短く茹でる)
160〜180g
ベーコン(短冊切り)
2枚
チンゲン菜(ざく切り)
2〜3束
★パスタの茹で汁
150cc
★ねこぶだし
小さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
塩こしょう
多め
このレシピの生い立ち
ねこぶだしで和風のスープパスタっぽく作りました。
1.
オリーブオイルでベーコンを炒める。
2.
チンゲン菜を加えて炒める。
3.
火が通ったら★を加え、アルコールをとばす。
4.
パスタを入れて絡め、塩こしょうで味を整える。
5.
器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6354290
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