お好きなキノコと玉ねぎを炒めるだけのソテー☆味はあっさり塩味、スパイシーなカレー味、こってりバターなどなんでも◎
コツ、ポイント
お好きなきのこでどうぞ☆今回はあっさり味。味付けは、お好みのハーブ塩でも、カレー塩でも、バターポン酢でも◎
1.
玉ねぎとエリンギを薄切りにする。フライパンにオリーブオイルをいれ、フライパンを中火で加熱。
2.
フライパンに玉ねぎを入れ、しんなりしてきたらエリンギを加える。エリンギに火が通ったら塩、黒胡椒で味付け。完成
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