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レンジでチン☆ダイエットおからクッキー!
by みみ母
材料ほぼ3つで!ノンオイルノンエッグ♡洗い物少ないカロリー控えめのおやつです! スキムミルク消費にも♪ 123Kcal
コツ、ポイント
お使いいただく材料、加える水分量、お使いのレンジの機種や特性などによって過熱時間が変わります。 一気に4分半加熱!ではなく、様子を見ながら加減しないと焦げます! 必ずご自身で見ながら加減をお願いします。
材料
(凡そのカロリーおからパウダー10g36Kcal スキムキルク10g32Kcal はちみつ小さじ1 21Kcal 合計123Kcal)
おからパウダー
15g
スキムミルク
15g
はちみつ
小さじ1~
水
30cc
このレシピの生い立ち
カホパンマンさんの神レシピID : 6254065を参考にさせて頂き、自分用のレシピを作りました☆ 是非カホパンマンさんのクッキーをお試しになって下さい♪
1.
おからパウダーとスキムミルクを料理用のポリ袋に入れてシャカシャカ振る(ふるうかわり)
2.
1に水とはちみつを加えてムラなくなるようにもむ。 (纏まらなければ少量の水を足してください)
3.
ビニールの中で厚さ2mmほどに伸ばし、ビニールの上から包丁で切れ目を入れると包丁が汚れません。
4.
オーブンシートに乗せてレンジ500w2分加熱。
5.
一旦取り出してヤケドに気をつけつつ裏返す。 こんなに水蒸気出てます。 画像は裏返したところです。 更に500w1分加熱。
6.
コゲてないか、固さはどうか、確認しながら30秒ずつ位 追加加熱していく。
7.
今回は 最初に2分 +裏返して1分 +位置を変えて1分 +位置を変えて30秒 と合計4分30秒の加熱になりました。
8.
うっすら甘い素朴な味です。 甘さ控えめなので甘目がお好みの方は蜂蜜を増やしてください。(その分 水は控えてください。)
9.
湿度によっても加熱時間は変わるかも? 3分チン→裏返して1分チンでOKの時も有。
10.
(おからP10g36Kcal+スキムキルク10g32Kcal)×1.5+はちみつ小さじ1 21Kcal =123Kcal
11.
吸湿しやすいので、すぐ柔らかくなる傾向があります。 柔らかくなったらフライパンで乾煎りしたり、乾燥焼きするなど工夫を。
12.
口寂しくなったら1~2枚つまんでよく噛み、水をコップ1杯飲む、ってやっていると空腹感が和らぎます。
https://cookpad.com/recipe/6355406
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