コツ、ポイント
奥多摩の南ばんみそを使用。
(以前…購入したことがあり、今回改めて購入いたしました。)
とっても辛いので調整。
市販の辛味噌で代用OK!
このレシピの生い立ち
かんたん酢はとっても万能調味料!
1.
ヒレブロックを厚さ1センチ位の厚さに切る。(a)
2.
(a)を◎を入れてモミモミ。下味を付ける。
※を振り入れる。(b)
5.
お肉を出した後に、人参と玉ねぎを入れて焼き揚げにする。
野菜も油切りをする。(d)
https://cookpad.com/recipe/6356193
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