文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バジルチキン(香草焼き)
by さと@まっちゃん
フレッシュバジルの香りがとてもいいです。乾燥バジルでもできます。人気レシピTOP10入り、ありがとう♡
コツ、ポイント
塩は、あればクレイジーソルトとかマジックソルトとかがいいです。バジルも、出来ればフレッシュバジル。
材料
(4人分)
鶏肉
500g
塩、胡椒
適当
ニンニクチューブ
5cm
オリーブオイル
大さじ1
バジル
好きなだけ
粉チーズ
大さじ2
パン粉
大さじ5
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので作りました。衣付きがいいと子どもたちが言うので、パン粉も加えて。
1.
鶏肉を一口大に切る。鶏もも、鶏ムネ、コマ、なんでもいいです。
2.
塩、胡椒、ニンニク(チューブでOK)、バジルのみじん切り、オリーブオイルを揉み込む。
3.
しばらく置いたら、焼く前に粉チーズとパン粉を振りかけ、ざっと混ぜてフライパンで焼く。
4.
2020/08/06、人気レシピTOP10入り、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/6358799
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.