豚バラとなすのピリ辛おろしポン酢★さっぱりだけどちょっとピリ辛で美味しい!
コツ、ポイント
ナスに火が通ってないようだったらチンの時間をもうちょい長めでもOK
2.
耐熱容器になすを出来るだけ重ならないようにいれて、その上に豚バラを並べて塩胡椒を全体に。
4.
チンしたら、ポン酢とラー油をかけて、あじをなじませる
5.
お皿にナスと豚バラだけ盛り付けて大根おろしをのせて、残った汁を上からかける。最後にネギをちらして完成
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